S'Platzl

Die Geschichte des Restaurants

Das Restaurant, eingebettet in ein über 800 Jahre altes Gewölbe, bietet eine einmalige Atmosphäre, in der historische Gemütlichkeit auf moderne Küche trifft. Jeder Besuch wird zu einem unvergesslichen Erlebnis, das die Vergangenheit und Gegenwart auf harmonische Weise vereint.

Lukas Brückner, der erfahrener Küchenchef des Hauses, ist bekannt für seine kreative Herangehensweise an traditionelle und moderne Gerichte. Mit Leidenschaft und Präzision verwöhnt er die Gäste mit kulinarischen Highlights, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreuen.

Kulinarische Highlights

Regionale und Saisonale Zutaten: Die Speisekarte wird regelmäßig angepasst, um die besten Zutaten der Saison aus der Region zu nutzen. Dies garantiert nicht nur Frische, sondern unterstützt auch lokale Produzenten.

Vielfältige Auswahl: Von herzhaften Klassikern bis hin zu innovativen Kreationen bietet unsere Karte eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Texturen, die für jeden Geschmack etwas bereithält.

Wechselnde Spezialitäten: Wechselnde Spezialitäten, die die Jahreszeiten widerspiegeln, sorgen immer wieder für neue kulinarische Erlebnisse und genussvolle Überraschungen.

Catering-Service für Ihre Veranstaltungen

Das Team vom S´Platzl bieten zusätzlich auch Catering-Service an. Ob Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeiern – wir machen Ihren Tag zu einem besonderen Erlebnis.

Das Angebot ist vielseitig und lässt sich flexibel auf unterschiedliche Wünsche und Bedürfnisse abstimmen. Zur Auswahl stehen unter anderem folgende Möglichkeiten:

1. Fingerfood: Perfekt für lockere Empfänge oder informelle Zusammenkünfte.
2. Buffet: Eine große Auswahl an Speisen für jeden Geschmack.
3. Mehrgängiges Menü: Für elegante Anlässe und besondere Feierlichkeiten.

Schon gewusst? 
S'Platzl ist mit dem RUFbus Semmering-Rax einfach und bequem erreichbar. (Haltestelle GL9 - Dr. Karl Renner Platz)