Schlossrestaurant & Schlosscafé Gloggnitz
Cafe / Konditorei, Restaurant
Beschreibung
Schlossrestaurant
À-la-carte-Speisen im einzigartigen Ambiente des Schlosses Gloggnitz. Geboten werden hausgemachte, traditionelle Gerichte, verfeinert mit frischen Kräutern, selbst angesetzten Blütenessenzen sowie Früchten aus dem Schlossgarten. Verwendet werden vorrangig regionale und biologische Produkte.
Schlosscafé
Günter Brentrup, der Inhaber und Küchenchef des Schlossrestaurant, hat eine “süße Leidenschaft: hausgemachte Torten, Mehlspeisen, Pralinen und Konfekt. An seinen süßen Leckereien bemerkt man, dass diese mit viel Liebe, auf traditionelle Weise und mit den besten Grundprodukten hergestellt werden.
Mittelalterliche Tafelrunde
Ein Festmahl wie im Mittelalter: Ab acht Personen kann auf Anfrage ein rustikaler Ritterschmaus mit Stelzen, Ripperl, Federvieh und weiteren Spezialitäten serviert werden. Ein besonderes Erlebnis im historischen Rahmen des Schlosses Gloggnitz.
Schon gewusst?
Das Schloss Gloggnitz ist mit dem RUFbus Semmering-Rax einfach und bequem erreichbar. (Haltestelle Schloss Gloggnitz GL 2)
