Geführte Wanderung und Bio-Holzofen-Menü im Karl-Ludwig-Haus

Haubenkoch trifft Hüttenwirt am Karl-Ludwig-Haus

Dieser Termin hat bereits stattgefunden. Reservierungen für 2020 werden gerne unter incoming@wieneralpen.at entgegengenommen.

Schauplatz des exquisiten kulinarischen Ereignisses ist das bio-zertifizierte Karl-Ludwig Haus in 1.800 Metern Seehöhe auf der Rax. Im Juni ist Haubenkoch Michael Suttner vom Restaurant Das Linsberg zu Gast auf der Rax. Eine Bergwanderung macht auf Köstliches aus Küche und Keller Lust und auf die wohlverdiente Ruhe in der Berghütte unterm Sternenhimmel. Gemeinsam mit Hüttenwirt Gerold Hubmer zaubert der Haubenkoch ein mehrgängiges Gourmet-Menü aus den allerfeinsten Zutaten - das Karl-Ludwig-Haus ist voll bio-zertifiziert und bezieht hochwertige Produkte bevorzugt von regionalen Produzenten. Beim Gourmet-Menü präsentiret Bio-Winzer Sepp Moser seine Top-Weine aus nachhaltiger Landwirtschaft. Gespeist wird an diesem Abend an elegant gedeckten Tischen bei Kaminfeuer in der Stub’n.

Inkludierte Leistungen

  • rund 2-stündige Wanderung mit geprüften Wanderführern vom Preiner Gscheid zum Karl-Ludwig-Haus
  • Bio-Hauben-Menü mit 6 Gängen & Verkostung biodynamisch ausgebauter Weine vom Weingut Sepp Moser
  • Hüttennächtigung in der jeweils gebuchten Zimmerkategorie
  • herzhaftes BIO-Hüttenfrühstück
  • gemeinsamer Abstieg vom Karl-Ludwig-Haus zurück zum Ausgangspunkt

Programm

Montag, 17.6.2019
14 Uhr: Treffpunkt Parkplatz Preiner Gscheid. Die zertifizierten Wanderführer begrüßen ihre Gäste und teilen die Gäste, je nach Gehstärke und individueller Aufstiegsroute, in mehrere Gruppen ein.
Gegen 16.30 Uhr erreichen alle das Rax-Plateau und werden vom Team des Karl-Ludwig-Hauses mit einem Begrüßungsdrink willkommen geheißen. 
Ab 17 Uhr: Die Gäste genießen das 6-Gänge-Bio-Menü vom Holzofen inklusive geführter Bio-Weinverkostung. Die Köche und der Sommelier speisen mit den Gästen im gemütlichen Kaminzimmer – anregende Gespräche und ein genussvoller Abend stehen bevor.
Hüttennächtigung am Karl-Ludwig-Haus

Dienstag, 18.6.2019
7 - 8.30 Uhr: Bio-Frühstück mit großer Auswahl vom Frühstücksbuffet
9 Uhr: geführte Wanderung zurück ins Tal (Ankunft am Preiner Gscheid ca. 10.30 Uhr)

Tourendetails

  • Aufstieg: 734 Hm / Abstieg: 734 Hm
  • Dauer des Aufstiegs: ca. 2 1/2 h
  • Niedrigster Punkt: 1.070 m / höchster Punkt: 1.804 m

Teilnehmeranzahl

Die Veranstaltung ist auf 50 Gäste limitiert. Bei größerem Interesse zählt die Reihenfolge der Anmeldungen. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 30 Personen.

Zielgruppe

Bewegungsfreudige Feinschmecker

Termin

Der Termin hat bereits stattgefunden. Vormerkungen für 2020 werden gerne telefonisch entgegengenommen.

Preise

  • € 132,- pro Person / Lagerplatz
  • € 137,- pro Person / Mehrbettzimmer
  • € 147,- pro Person / Zweibettzimmer

Veranstalter: Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH
A-2801 Katzelsdorf, Schlossstraße 1, +43 2622 78960, incoming@wieneralpen.at, GISA-Zahl 14471797
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Wiener Alpen in Niederösterreich Tourismus GmbH.
Details unter www.wieneralpen.at/impressum.

Angebotszeitraum

Alle Termine 2019 haben bereits stattgefunden.
Vormerkungen für 2020 werden gerne telefonisch entgegengenommen.

Preise exkl. Nächtigungstaxe, Näheres unter: www.niederoesterreich.at/taxen

Angebotszeitraum

  • gültig von 17.06.2019 - 18.06.2019 (Termin hat bereits stattgefunden)

Angebot anfragen

Haubenkoch trifft Hüttenwirt am Karl-Ludwig-Haus anfragen

Ihre Reisedaten
Ihre Daten








Meine Kontaktdaten (Name, Anschrift, E-Mail und Telefonnummer) sowie meine reisespezifischen Daten (Anreise-/Abreisedatum, Anzahl Personen, Anzahl Kinder und Alter der Kinder) werden nur für den Zweck und die Dauer der Bearbeitung meiner unverbindlichen Anfrage gespeichert und dafür an den Gastgeber/Anbieter weitergegeben. Darüber hinaus werden meine Daten nicht an Dritte weitergegeben.