Haubenkoch trifft Hüttenwirt

Großer Hochgenuss! 1.000-Sterne-Küche auf der Hütte

Gourmet-Menü vom Haubenkoch auf den schönsten Hütten der Wiener Alpen mit geführter Wanderung und uriger Übernachtung.

Frische Luft beim Wandern auf den Almen, freie Sicht auf den Sternenhimmel und das knisternde Feuer im Holzofen: Ideale Bedingungen für einen anregenden Hütten-Abend, der noch lange in Erinnerung bleibt.

Haubenkoch trifft Hüttenwirt im Ottohaus

Das traditionsreiche Ottohaus auf dem Rax-Plateau ist seit 1893 Anziehungspunkt für Wanderer und Bergfreunde. Die Teilnehmer von „Haubenkoch trifft Hüttenwirt am Holzofen am Ottohaus“ erreichen die Hütte auf 1.644 Metern Seehöhe nach der inkludierten Fahrt mit der Rax-Seilbahn und einer rund 3-stündigen geführten Wanderung.

Haubenkoch Michael Suttner vom Restaurant „Das Linsberg“ und Hüttenchef Bernd Scharfegger präsentieren ein 6-gängiges Haubenmenü mit geführter Weinbegleitung, das im Wintergarten der Hütte auf einer festlich gedeckten Tafel serviert wird.

Nach der Hütten-Übernachtung (in der gebuchten Zimmerkategorie) besteht die Möglichkeit zur kostenfreien Teilnahme an einer Sonnenaufgangs-Wanderung. Gestärkt vom Frühstück geht es mit den Wanderführern zurück zur Bergstation der Rax-Seilbahn oder individuelles Programm auf der Rax.

Termin: 14.09.2020 - 15.09.2020

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Haubenkoch trifft Hüttenwirt im Naturfreundehaus Knofeleben

Zu Gast im Naturfreundehaus Knofeleben am Gahns am Fuße des Schneebergs ist am 17.August 2020 Haubenkoch Christoph Puchegger vom Puchegger-Wirt in Winzendorf - Top Wirt des Jahres 2017 der Niederösterreichischen Wirtshauskultur. Gemeinsam mit Hüttenwirt Marco Auer präsentiert der junge Haubenkoch ein pfiffiges Gourmet-Menü mit Weinbegleitung in 6-Gängen. Gespeist wird an elegant gedeckten Tischen in der modern eingerichteten Berghütte.

Die geführte Bergwanderung führt vom Bahnhof Payerbach durch „die Eng“ auf die Knofeleben und stimmt die Teilnehmer auf den kulinarischen Höhenflug ein. Die zentrale Lage der Hütte - hoch über Reichenau, zwischen Schneeberg und Rax - ermöglicht zahlreiche weitere Tourenvarianten zum individuellen Weiterwandern. Durch den Treffpunkt am Bahnhof bietet sich eine nervenschonende und umweltfreundliche Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln an.

Termin: 17.08.2020 - 18.08.2020

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